2019/01/03

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます。

2018年7月にスタッフと共に再出発いたしましたLes Alchimistes も半年が経ちました。

8年目を迎える今でも未熟な事も多く皆様にはいつも支えていただき感謝の気持ちでいっぱいです。

2019年も全力で駆け抜け猪突猛進して参る所存ではありますが、周りを良く見渡して色々な事を少しずつ吸収しながら前に進む年にしていけたらと思っております。

2019年も皆様にはご指導ご鞭撻の程をよろしくお願い申し上げます。

皆様にとって美味しい年となりますように…

レストランアルシミスト 山本健一 • 麻希子